Partys de Noël de bureau · Ottawa

Traiteur pour party de Noël de bureau à Ottawa

Dès 42 $ par personne
600 $ minimum par événement
Environ 12 à 50 invités
Ottawa, dans un rayon de 25 km

OH! Catering, traiteur pour party de Noël de bureau à Ottawa (Ontario), pour l'équipe d'environ 12 à 50 invités qui veut une bonne table sans contrat de salle derrière. Cette page couvre les deux formats que prend un party de bureau — l'après-midi de semaine dans la salle de réunion et la soirée après les heures — ainsi que le budget par personne, la facturation, l'étiquetage alimentaire dont une équipe mixte a besoin et la fenêtre de réservation pour une date de décembre. Le reste du mois, à la maison comme au travail, se trouve sur notre page de traiteur pour party de Noël.

Planifier votre table Prix et conditions Découvrir le menu

Images de lancement, pour donner le ton. Les photos des tables d'OH! suivront nos premiers événements.

Une présentation de réception sur une table de bureau pâle : tartelettes, crostinis garnis, crudités avec trempettes, carafes d'eau et un olivier près de la fenêtre.

L'approche d'OH!

La table des Fêtes du bureau,
montée dans la salle que l'équipe a déjà.

La table des Fêtes du bureau, par format

Format	Quand ça se déroule	Ce que mange chaque invité	Où ça se situe dans la fourchette
Table gourmande d'après-midi en salle de réunion	Deux heures, après-midi de semaine	Environ six à neuf pièces par invité	Le bas de la fourchette de 42 $ à 65 $ par personne
Table après les heures qui constitue le repas	Deux heures à partir de cinq ou six heures	dix à quatorze pièces par invité, une deuxième vague gardée en réserve	Vers le haut de la fourchette de 42 $ à 65 $ par personne
Table de desserts après un dîner traiteur ou un repas-partage	Une heure, en milieu d'après-midi	Deux à trois pièces sucrées après un repas complet	Soumissionné selon le nombre de pièces
Minimum d'événement	Tous les formats	600 $ avant livraison et taxes	Le chiffre pour une petite équipe
Livraison et montage sur place	Tous les formats	45 $ dans un rayon de 25 km	Soumissionné pour l'adresse au-delà
Ce qui réserve la date	Tous les formats	Un acompte de 30 % et une soumission signée	Nombre final 7 jours avant

De douze à cinquante, dans la salle que vous avez déjà

La plupart des partys de bureau d'Ottawa dans cette tranche de taille se tiennent au bureau : la plus grande salle de réunion, l'îlot de cuisine à l'étage, l'espace ouvert près des fenêtres. La pièce détermine le montage. Une crédence de salle de réunion prend une composition courte et haute; un îlot de cuisine est atteint de trois côtés et veut de la hauteur au centre; une rangée de bureaux dégagée et poussée ensemble fait une longue surface qui se lit comme une vraie table une fois couverte. Envoyez la longueur et la profondeur de ce que vous avez, et la composition est planifiée en conséquence, avec le bout le plus proche de la porte gardé dégagé pour que la file se forme loin des manteaux.

Après-midi de semaine ou après les heures

Le party de l'après-midi, habituellement entre deux et quatre heures un jeudi ou un vendredi, se situe entre le dîner et le souper. Les gens ont mangé, la plupart mangeront de nouveau à la maison, et la table est grignotée sur deux heures par un groupe qui n'arrête pas d'y revenir. Prévoyez la quantité d'après-midi de deux heures, environ six à neuf pièces par invité. Le party après les heures, à partir de cinq ou six heures, remplace le souper pour presque tout le monde dans la salle, alors la table est montée comme le repas : dix à quatorze pièces par invité sur deux heures, la catégorie salée substantielle à peu près doublée, et une deuxième vague gardée en réserve pour l'heure suivant les discours.

Le bureau lui-même, ou une salle louée

Un party de bureau au bureau suit les règles de l'immeuble : le quai de chargement ou la porte principale, l'ascenseur de service, le poste de sécurité, et si la salle est libre pour une fenêtre de montage avant que quiconque termine de travailler. Ces quatre réponses vont dans le premier message, et la soumission porte une heure d'arrivée réaliste. Une salle louée — l'espace privé d'un restaurant, une salle communautaire, une salle de réunion d'hôtel — se réserve par bloc fixe, ce qui fixe la fenêtre de montage et le temps de démontage, et plusieurs ont leurs propres règles sur la nourriture externe. Les deux sont confirmés avec la salle avant l'envoi de la soumission, pour que la journée ne réserve aucune surprise.

Le budget par personne, calculé simplement

Les tables dressées commencent à 42 $ par personne, taxes applicables en sus, et la fourchette habituelle va de 42 $ à 65 $ par personne, le haut de la fourchette correspondant aux tables qui remplacent un repas. La soumission repose sur quatre éléments : le nombre d'invités, le format de table, la durée de l'événement et le montage que la salle demande. Elle sépare la nourriture, le stylisme et la livraison, pour que chaque partie du montant soit visible. Le minimum par événement est de 600 $, avant livraison et taxes. La livraison et le montage sur place coûtent 45 $ dans un rayon de 25 km. Au-delà, les frais sont calculés pour votre adresse avant la réservation. Une table gourmande d'après-midi pour une équipe se situe au bas de cette fourchette; une table après les heures qui constitue le repas se situe vers le haut. Une petite équipe peut se retrouver sous le minimum au tarif par personne, et c'est alors le minimum qui devient le chiffre. Chaque soumission sépare la nourriture, le stylisme, la livraison et le déplacement, pour que le service des finances puisse voir ce qu'est chaque ligne avant qu'elle soit approuvée.

Facturation, bons de commande et courriel de la comptabilité

Une entreprise peut être facturée plutôt que chargée sur une carte. Envoyez l'entité facturée, un numéro de bon de commande si votre service des finances en utilise, et le courriel de la comptabilité avec votre demande, et la soumission revient adressée correctement dès la première fois. L'acompte et le solde suivent les mêmes conditions que toute autre réservation, et les deux figurent sur la soumission par écrit, ce que la personne qui approuve la dépense veut habituellement voir avant que la date soit réservée.

L'étiquetage alimentaire pour une équipe mixte

Une liste d'invités du milieu de travail est celle qu'un hôte connaît le moins : la nouvelle recrue, l'entrepreneur, le ou la partenaire qui est venu. Chaque article sur la table porte un carton écrit avec son nom en langage clair en premier et ses repères alimentaires en second — les articles végétariens, véganes et sans ingrédients contenant du gluten marqués, et tout allergène courant nommé — avec les mêmes repères sur toute la surface, pour que personne n'ait à demander à un collègue ce que contient un plat. Indiquez vos préférences alimentaires et vos allergies au moment de la demande. Nous prévoyons des choix adaptés et étiquetons clairement la table. Pour les allergies graves ou mortelles, nous discutons du risque de contamination croisée avant la réservation, et nous ne pouvons pas garantir une préparation exempte d'allergènes sur une table partagée. La préparation halal et casher sont des choses qu'OH! ne peut pas revendiquer aujourd'hui, et nous le disons avant l'envoi d'une soumission.

La fenêtre de réservation pour une date de bureau en décembre

Deux à quatre semaines, c'est un délai confortable pour planifier une table dressée. Les dates de décembre, les samedis de longue fin de semaine et la saison des fêtes prénatales se remplissent en premier, et un événement en semaine à court préavis vaut toujours la peine d'être demandé. Le party du milieu de travail a un avantage discret sur celui de la famille : il peut se déplacer à un jour de semaine, et les après-midis et soirs de semaine de décembre restent disponibles longtemps après le départ des samedis. Un acompte de 30 % et une soumission signée réservent votre date, et le solde est dû 3 jours avant l'événement. Si vous déplacez ou annulez l'événement plus de 14 jours avant, l'acompte est remboursé; à l'intérieur de ce délai, il couvre les achats déjà engagés. Le nombre final d'invités est dû 7 jours avant l'événement. Ensuite, la liste d'achats est arrêtée : le nombre peut encore augmenter, et il ne peut plus diminuer. Le nombre pour une équipe bouge jusqu'à la dernière semaine, alors recueillez les réponses oui et non tôt et envoyez le chiffre final quand il est dû.

Ce qui se passe le jour même

Nous arrivons avant l'équipe, montons la table dans la salle en 45 à 90 minutes, et la présentation est composée avant que la première personne ne s'éloigne d'un bureau. Une table qui contient des produits laitiers et des charcuteries est retirée après environ deux heures à température ambiante, et après environ une heure quand la pièce dépasse environ 32 °C. Un bureau en décembre est chaud plutôt que brûlant, alors la fenêtre de deux heures est celle contre laquelle planifier, la deuxième vague étant gardée au frigo du bureau jusqu'au moment voulu. À la fin, les pièces de service repartent avec nous, le soir même ou le lendemain matin selon une entente avec votre contact aux installations, et les restes sont emballés et laissés chez vous. Une table dressée est conçue pour fonctionner seule, et la plupart des événements n'ont besoin de personne derrière. Si le vôtre demande du personnel sur place, dites-le dans votre demande : nous vous dirons tout de suite si nous pouvons couvrir votre date, et à quelles conditions.

Les documents qu'un immeuble ou une salle louée demande

Les immeubles gérés et les salles louées demandent des documents à un fournisseur plus souvent qu'une résidence privée, et la question a sa place dans votre premier message. OH! travaille dans une cuisine commerciale d'Ottawa louée à l'heure, et le permis des lieux appartient à cet établissement. Aucune police d'assurance responsabilité n'existe au nom d'OH! aujourd'hui, donc nous ne pouvons pas fournir de certificat d'assurance propre à une salle. Les salles d'Ottawa en demandent souvent un aux fournisseurs : parlez-nous-en tôt, et vous aurez une réponse claire, par écrit, pour votre date et votre salle.

Où cette page passe le relais

Le calendrier du mois complet, à la maison comme au travail, se trouve sur notre page de traiteur pour party de Noël. Là où l'équipe veut la version de décembre du format gourmand en entier — produits d'hiver, style de conifère et d'agrumes, temps de conservation — notre page sur la table gourmande des Fêtes la présente. Les chiffres publiés et les conditions qui s'y rattachent se trouvent sur notre page de tarifs, la séquence de la demande jusqu'aux plateaux vides se trouve sur notre page « comment ça marche », et les secteurs d'Ottawa où nous livrons sont sur notre page des secteurs desservis.

La suite

Trois pages pour la suite. Les chiffres sont sur la page prix et conditions du traiteur, le déroulement, du premier message au démontage, est détaillé dans comment ça marche, et quand vous serez prêt à planifier votre table, le formulaire vous demandera une date, un nombre d'invités et la salle.

Des faits, tout simplement

Ce que vous pouvez vérifier
avant d'appeler.

OH! est une nouvelle entreprise à Ottawa, alors les chiffres ci-dessous tiennent lieu d'avis clients. Chacun est publié ici et repris mot pour mot dans votre soumission.

Toute la séquence, étape par étape

Le prix publié: 42 $ par personneLa fourchette habituelle va de 42 $ à 65 $ par personne, le haut correspondant aux tables qui remplacent un repas. Le minimum par événement est de 600 $, avant livraison et taxes. Tous les montants s'entendent taxes applicables en sus.
Une réponse par écrit: un jour ouvrableLa réponse propose un format de départ, les deux ou trois questions qui font varier le prix, et ce qu'il faut pour réserver votre date.
Ce qui vous engage: 30 %Un acompte de 30 % et une soumission signée réservent la date, et le solde est dû 3 jours avant l'événement. Déplacez ou annulez plus de 14 jours à l'avance, et l'acompte est remboursé.
Besoins alimentaires: Planifiés et étiquetésIndiquez vos préférences alimentaires et vos allergies au moment de la demande. Nous prévoyons des choix adaptés et étiquetons clairement la table. Pour les allergies graves ou mortelles, nous discutons du risque de contamination croisée avant la réservation, et nous ne pouvons pas garantir une préparation exempte d'allergènes sur une table partagée.
Où la nourriture est préparée: Une cuisine louée à l'heureOH! est une entreprise de services de proximité à Ottawa. La nourriture est préparée dans une cuisine commerciale louée à Ottawa, puis livrée et dressée sur la table, chez vous. OH! n'a ni local ouvert au public ni adresse publique.

Vos questions, nos réponses

Avant de
dire OH!

Que coûte une table dressée?

Où livrez-vous, et combien coûte la livraison?

La livraison et le montage sur place coûtent 45 $ dans un rayon de 25 km. Au-delà, les frais sont calculés pour votre adresse avant la réservation.

Comment gérez-vous les allergies et les restrictions alimentaires?

Indiquez vos préférences alimentaires et vos allergies au moment de la demande. Nous prévoyons des choix adaptés et étiquetons clairement la table. Pour les allergies graves ou mortelles, nous discutons du risque de contamination croisée avant la réservation, et nous ne pouvons pas garantir une préparation exempte d'allergènes sur une table partagée.

Après-midi de semaine ou après les heures : lequel coûte moins cher pour un party de Noël de bureau?

42 $ à 65 $ par personne, c'est la fourchette habituelle, taxes applicables en sus. Une table d'après-midi se situe entre le dîner et le souper et se grignote, alors elle se planifie autour de six à neuf pièces par invité et se situe au bas de la fourchette; une table après les heures remplace le souper, se planifie autour de dix à quatorze pièces par invité avec la catégorie salée substantielle à peu près doublée, et se situe vers le haut de la fourchette.

Jusqu'à quand pouvons-nous réserver un party de bureau en décembre?

Pouvez-vous facturer l'entreprise et soumissionner contre un numéro de bon de commande?

Une soumission écrite, détaillée en nourriture, stylisme, livraison et déplacement, avec les conditions d'acompte et de solde inscrites, c'est habituellement ce qu'un approbateur veut voir avant que la date soit réservée. Envoyez l'entité facturée, le numéro de bon de commande si votre service des finances en utilise et le courriel de la comptabilité avec votre demande, et la facture va à l'entreprise.

La liste complète des questions

Comment fonctionne OH!

Vous avez une date en tête?

Faisons de la table la partie la plus facile de la fête.

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