Espace presse

Une mère et sa fille venues de Kharkiv
ont lancé un traiteur à Ottawa.

Anastasiia Stepanenko, 19 ans, et sa mère, Nataliia, 41 ans, sont arrivées d'Ukraine à Ottawa en 2023. À l'été 2026, elles ont lancé ensemble OH! Catering, ont servi leurs premiers clients et ont vécu leur première grande journée à UAFest 2026, où elles ont nourri des Ukrainiens et des Canadiens venus soutenir l'Ukraine.

Anastasiia Stepanenko, en tablier rouge, fouette une pâte dans une grande marmite en acier dans une cuisine professionnelle.
Anastasiia fouette la pâte pour le kiosque d'UAFest 2026, le 9 septembre 2026. Photo : Nataliia Stepanenko.
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L'histoire

Deux femmes, une famille,
un nouveau départ aux fourneaux.

Les Stepanenko sont originaires de Kharkiv, dans le nord-est de l'Ukraine, près de la frontière russe, et vivaient à Kyiv au début de l'invasion à grande échelle. Ils ont ensuite quitté l'Ukraine : un an dans une maison louée à Stuttgart, où Anastasiia a terminé son secondaire, et depuis 2023 un nouveau foyer à Ottawa.

À Ottawa, le premier emploi en cuisine est venu de sa mère. Nataliia a obtenu un poste de gestion à Rideau Gymnastics, à Kanata, a imaginé des camps thématiques pour enfants et a confié à sa fille le camp de cuisine. Un été a suffi. À 17 ans, Anastasiia a enregistré son propre studio de cuisine pour enfants, Cookiddoo, et l'a financé elle-même.

Elle m'a dit que je serais l'entraîneuse du camp de cuisine, et après le premier été, j'ai su que j'adorais ça.

Anastasiia, à Edible Ottawa, mai 2026 (traduction)

Le grand rêve est plus ancien. À quatre ans, Anastasiia a annoncé à ses parents qu'elle partait à Paris ouvrir un restaurant de toutes les cuisines du monde, qui s'appellerait l'Ours polaire. Nataliia partageait le rêve d'une entreprise culinaire bien à elles.

J'avais cette idée immense : construire un gratte-ciel avec une cuisine différente à chaque étage, française, chinoise, ukrainienne, et ainsi de suite.

Anastasiia, à Edible Ottawa, mai 2026 (traduction)

À l'été 2026, la mère et la fille ont concrétisé ce rêve en lançant ensemble OH! Catering : des tables à partager pour les fêtes à Ottawa, et la cuisine ukrainienne de leur enfance. Elles cuisinent dans une cuisine professionnelle louée, et cet été-là, elles ont servi leurs premiers clients.

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La première grande journée

Bortsch et varenyky
pour une foule solidaire de l'Ukraine.

Le dimanche 13 septembre 2026, OH! tenait le kiosque de nourriture d'UAFest 2026, le festival ukrainien du parc Riverside, à Carleton Place, près d'Ottawa. Dans la file, des Ukrainiens et des Canadiens venus soutenir l'Ukraine; au menu, les plats de la maison : bortsch, varenyky, l'Assiette ukrainienne, nalysnyky, medovik, gâteau kartoshka et kvas.

La mère et la fille ont passé les jours précédents dans la cuisine louée. Les photos de ces journées, les crêpes sur la cuisinière et le kiosque lui-même, viennent du téléphone de Nataliia.

Des invités, vus de dos, font la file devant une tente rouge à côté de la bannière OH! Catering, dans un parc.
Le kiosque OH! à UAFest 2026, Carleton Place, 13 septembre 2026. Certains visages sont floutés. Photo : Nataliia Stepanenko.
Une haute pile de crêpes fraîches sur une plaque de cuisson foncée.
Les crêpes des nalysnyky du kiosque, 10 septembre 2026. Photo : Nataliia Stepanenko.
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Angles de reportage

Trois portes d'entrée
dans l'histoire.

  1. Femmes entrepreneures

    Deux femmes, 19 et 41 ans, qui bâtissent une entreprise culinaire dès le premier client. Anastasiia a enregistré sa première entreprise à 17 ans.

  2. Nouvelles arrivantes d'Ukraine

    Une famille de Kharkiv qui a quitté l'Ukraine après le début de l'invasion à grande échelle, arrivée à Ottawa en 2023, qui nourrit aujourd'hui ses nouveaux voisins avec la cuisine de l'ancienne maison.

  3. Mère et fille

    Nataliia a donné à sa fille son premier emploi en cuisine, dans un camp pour enfants à Kanata. Aujourd'hui, elles mènent une entreprise côte à côte.

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Fiche d'information

Les faits,
vérifiés et datés.

Entreprise
OH! Catering : traiteur pour les fêtes à Ottawa, ohcatering.ca
Lancement
Été 2026
Les personnes
Anastasiia Stepanenko, 19 ans, fondatrice. Nataliia Stepanenko, 41 ans, sa mère, qui mène OH! avec elle. Âges au 2 novembre 2026.
Origine
Kharkiv, Ukraine. À Ottawa depuis 2023
Première grande journée
Le kiosque de nourriture d'UAFest 2026, 13 septembre 2026, parc Riverside, Carleton Place
Leur cuisine
Tables à partager et tables de grignotines pour environ 12 à 50 invités, et cuisine maison ukrainienne : varenyky, bortsch, medovik
Cuisine
Une cuisine professionnelle louée à Ottawa
Aussi
Anastasiia dirige Cookiddoo Studio, un studio de cuisine pour enfants à Kanata
Couverture précédente
Edible Ottawa, « Cooking with Confidence », mai 2026, et Your Morning Ottawa de CTV, juillet 2026. Les deux portent sur Anastasiia et son studio
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Trousse de presse

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Contact médias

Parlez à Anastasiia
et à Nataliia.

Écrivez à hello@ohcatering.ca ou appelez le +1 613 710-0554. Indiquez votre média, votre échéance et si vous souhaitez parler à Anastasiia, à Nataliia ou aux deux.

L'histoire complète, avec d'autres photos, se trouve sur la page À propos.

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