Combien de temps à l'avance faut-il réserver un traiteur pour un party de Noël à Ottawa?
Décembre demande plus que les deux à quatre semaines habituelles, et une fin de semaine, plus encore. Les vendredis et samedis entre le premier et le vingt décembre partent en premier, alors un bureau qui en veut un le réserve à l'automne; un acompte de 30 % et une soumission signée réservent la date, le nombre final est dû 7 jours avant, et une date déplacée plus de 14 jours à l'avance récupère son acompte.
Combien coûte une table des Fêtes pour 30 employés à Ottawa?
Dès 1 260 $ pour trente employés — 42 $ par personne pour la nourriture et le montage stylisé — et 1 305 $ une fois ajoutée la livraison de 45 $ dans un rayon de 25 km, taxes applicables en sus. Quand la table des Fêtes remplace le souper, les mêmes trente reviennent à 1 950 $ plus la livraison, en haut de la fourchette de 42 $ à 65 $ par personne. La table est composée dans votre salle avant l'ouverture des portes en 45 à 90 minutes, chaque article est étiqueté, et les restes sont emballés avant notre départ; les lignes ci-dessous donnent le poids de nourriture et le nombre de pièces pour les mêmes trente invités.
Combien de nourriture faut-il pour un party de Noël de bureau de 30 personnes?
300 à 400 g par invité quand la table constitue le repas du soir, donc 9 à 12 kg et 300 à 420 pièces pour trente personnes sur deux heures, ou 150 à 200 g et 180 à 270 pièces quand le souper se déroule ailleurs. Trente invités tiennent sur une table de 2,4 m, la table tient environ deux heures à température ambiante, et une deuxième vague est gardée en réserve pour les arrivées tardives.
Comment gérez-vous les allergies et les restrictions alimentaires?
Indiquez vos préférences alimentaires et vos allergies au moment de la demande. Nous prévoyons des choix adaptés et étiquetons clairement la table. Pour les allergies graves ou potentiellement mortelles, nous discutons du risque de contamination croisée avant la réservation, et nous ne pouvons pas garantir une préparation exempte d'allergènes sur une table partagée.
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Comment fonctionne OH!