Commande · Ottawa
Le medovik, gâteau au miel livré à Ottawa
Le gâteau au miel ukrainien, qu’on appelle aussi gâteau au miel russe, coupé en carrés et livré à votre porte à Ottawa.
- Medovikune part8 $
Préparé dans une cuisine commerciale louée et inspectée à Ottawa.

Ce que c'est
Le medovik est un gâteau au miel d'au moins huit couches fines, montées avec un glaçage à la crème sure. Il repose une nuit, et les couches deviennent tendres et moelleuses, avec un goût de miel caramélisé.
Nous le vendons au carré, coupé dans une grande plaque, comme il partait au kiosque OH! Catering à l’UAFest 2026.
Aussi appelé medovik · medovyk · gâteau au miel russe · gâteau au miel ukrainien · медовик · медівник · honey cake · Russian honey cake · miodownik
Votre commande
Déjà dans votre commande.
Déjà compté ci-dessous : Medovik. Ajoutez d'autres plats du kiosque, puis dites-nous où livrer.
- Choisissez les plats
Touchez + à côté de chacun.
- Nous vous écrivons
Pour convenir du jour et de l'heure qui conviennent à votre rue.
- À votre porte
Le jour convenu. Les varenyky arrivent surgelés; le medovik, les nalysnyky et le kartoshka partent tant qu'il y en a.
Paiement par virement Interac à anastamst@gmail.com une fois confirmé. Comment l'envoyer
Questions sur le medovik
Combien coûte un carré de medovik?
8 $ le carré. Nous cuisons le medovik en grande plaque, le coupons en carrés et le vendons au carré.
Livrez-vous le medovik à Ottawa?
Gratuit à Kanata, quelle que soit la commande. Ailleurs à Ottawa, nous livrons les commandes de 50 $ et plus, et fixons le jour avec vous par texto.
Comment commander du medovik?
3 étapes : indiquez le nombre de carrés dans le formulaire de cette page et ajoutez d’autres plats si vous voulez; nous vous écrivons pour fixer le jour; nous livrons à votre porte. Paiement par virement Interac après confirmation.
De quoi est fait le medovik?
8 fines couches au miel ou plus font un medovik classique : une pâte de miel, d’œufs, de sucre, de beurre, de farine et de bicarbonate, un glaçage à la crème sure entre les couches et des miettes sur le dessus. Le gâteau repose une nuit, et les couches s’attendrissent. En cas d’allergie, demandez-nous la composition avant de commander.
Le medovik est-il russe ou ukrainien?
1957 est l’année de la plus ancienne recette soviétique imprimée du medovik retrouvée par les historiens, dans « Ukrainski stravy », un livre de cuisine en ukrainien publié à Kyiv. L’histoire du cuisinier de la cour impériale russe est une légende sans trace écrite. Le medovik appartient à une famille de gâteaux au miel partagée en Europe de l’Est, et en Ukraine on le prépare pour les anniversaires et les fêtes.
Encore du kiosque
Toute la boutique
Gâteau kartoshkaGâteau de miettes au chocolat roulé dans le cacao.un gâteau8 $
Crêpes nalysnykyFines crêpes roulées autour d'une garniture pavot et cerise ou fromage sucré.2 unitésdès 10 $
Bortsch ukrainienSoupe de betterave à la portion, traditionnelle ou au bœuf.portion du kiosquedès 15 $
Varenyky surgelésPomme de terre, ou pomme de terre et fromage, en sacs de ≈1,7 kg.le sac45 $
Indiquez vos préférences alimentaires et vos allergies au moment de la demande. Demandez-nous les ingrédients avant de commander.
