Новогодние праздники · Оттава

Кейтеринг на Рождество и Новый год в Оттаве

От 42 $ на человека
600 $ — минимальная сумма заказа
Примерно 12–50 гостей
Оттава, в пределах 25 км

Кейтеринг на новогодние и рождественские праздники в Оттаве — для месяца, когда всё происходит в одни и те же три недели. Эта страница — про новогодние корпоративы в декабре, домашние встречи и дни открытых дверей, а также вечера под Новый год, которые работают по тому же формату: один общий стол с оформлением, который мы привозим и собираем у вас. Здесь же — календарь бронирования, сезонное направление стиля и условия, которые особенно важны в этом месяце.

Спланировать стол Цены и условия Смотреть меню

Иллюстрации показывают стиль столов. Фотографии столов OH! появятся после первых праздников.

Декабрьский общий стол в светлой офисной кухне: доска с сыром и мясной нарезкой, запечённые овощи в терракотовой посуде, тарталетки с начинкой, клементины, клюква в сахаре, пряные орехи, веточки хвои и еловые шишки, рядом стоят чистые сложенные карточки.

Подход OH!

Декабрь под контролем,
пока календарь ещё не заполнен.

Декабрь 2026 в Оттаве — коротко

Дата	Как бронируется
Пятницы и субботы, 1–20 декабря	Разбирают первыми. Забронируйте заранее — и вопрос закрыт
Будние вечера	Остаются свободными намного дольше — скрытое преимущество для корпоратива, который можно перенести на будний день
27–30 декабря	Снова свободнее
Канун Нового года	Отдельное событие со своим расписанием; вторая волна выставляется перед полуночью
Окно планирования	Удобный срок — от двух до четырёх недель; декабрьские даты разбирают первыми
Что закрепляет дату	Предоплата 30% и подписанная смета
Окончательное число гостей	За 7 дней до праздника
Перенос или отмена	Более чем за 14 дней — предоплата возвращается
Стартовая цена	42 $ на человека, минимальный заказ 600 $, доставка 45 $ в пределах 25 км

Праздничный стол на 30 сотрудников — в цифрах

Что	Цифра
Еда и сборка по стартовой цене	1 260 $
С доставкой в пределах 25 км	1 305 $, без учёта налогов
Стол заменяет ужин, верх диапазона	1 950 $ плюс доставка
Еда, если стол заменяет ужин	9–12 кг (300–400 г на человека)
Закусок, если стол заменяет ужин, за два часа	300–420
Закусок, если ужин отдельно, за два часа	180–270
Поверхность	Один стол 2,4 м
Сборка на месте	45–90 минут, готово до открытия дверей
Держится при комнатной температуре	около двух часов

Декабрьский календарь без лишних слов

Основная часть месяца укладывается в три выходных, и внутри них пятницы и субботы с первого по двадцатое декабря разбирают первыми. Будние вечера остаются свободными намного дольше — это скрытое преимущество для корпоратива, который можно перенести на будний день. Неделя между Рождеством и Новым годом снова свободнее, а канун Нового года ведёт себя как отдельное событие со своим расписанием. Дата, забронированная заранее, ничего не стоит дополнительно и снимает весь этот вопрос.

Декабрьские корпоративы

Декабрьский корпоратив обычно проходит в арендованном зале, вечером, а в списке гостей — партнёры, которые никого в компании раньше не встречали. Получается вечер-приём, поводом для которого стала работа, и стол планируется под стоячий формат и движение гостей на протяжении двух часов. Арендованные залы бронируются фиксированными блоками времени, это задаёт наше окно на сборку и на разбор стола, и мы согласовываем оба окна с площадкой ещё до сметы.

Праздничный стол на тридцать сотрудников — в цифрах

Для офиса на тридцать человек арифметика по опубликованным цифрам выглядит так. По стартовой цене 42 $ на человека тридцать сотрудников — это 1 260 $ до доставки и налогов, или 1 305 $ с доставкой и сборкой за 45 $ в пределах 25 км; если стол заменяет ужин, сумма поднимается к верху диапазона — 1 950 $ плюс доставка. На столе это 9–12 кг еды и 300–420 закусок за два часа, если стол заменяет ужин, или 4,5–6 кг и 180–270 закусок, если ужин будет отдельно, — всё на одной поверхности 2,4 м, собранной до открытия дверей за 45–90 минут. Декабрь заполняется раньше любого другого месяца, поэтому окно планирования от двух до четырёх недель из таблицы выше стоит считать минимумом; дату закрепляют предоплата 30% и подписанная смета, а окончательное число гостей называют за 7 дней.

Домашние встречи и дни открытых дверей

Декабрь дома означает, что гости съезжаются в широком временном окне, и многие приезжают откуда-то ещё, где задержались. Общий стол держится три часа без единого момента подачи, который можно пропустить, — именно это делает формат «дом открыт весь день» рабочим для хозяйки, которая тоже хочет побыть на собственном празднике. Мы собираем стол до прихода первого гостя, придерживаем вторую волну для позднего всплеска и упаковываем всё, что осталось, перед отъездом.

Декабрьское направление стиля

Декабрьский стол опирается на то, что действительно хорошо в оттавскую зиму: тёплые специи, цитрусовые, консервированные и сушёные фрукты, более насыщенные выдержанные сыры, запечённые овощи с глубоким вкусом и сдержанная рука в красном и зелёном, чтобы стол выглядел собранным на фотографиях. Это направление мы планируем вместе с вами, исходя из помещения и списка гостей, а окончательный список блюд приходит в письменном виде вместе со сметой. В основе — тот же грейзинг-стол, что и весь год, и страница о грейзинг-столах описывает, как он собирается.

Новый год, Ханука и остальной месяц

Новогодние вечера идут допоздна и вознаграждают стол, который держится без постоянного внимания, поэтому план смещается в сторону блюд, которые хорошо стоят при комнатной температуре, со второй волной, выставленной перед полуночью. Встречи на Хануку проходят в том же формате общего стола и в том же сезонном направлении. Кошерное приготовление OH! Catering предложить не может, потому что оно требует контроля над арендованной кухней, и мы говорим об этом ещё до сметы.

Условия, которые особенно важны в декабре

Дату закрепляют предоплата 30% и подписанная смета, остаток оплачивается за 3 дня до праздника. При переносе или отмене более чем за 14 дней предоплата возвращается; в этих пределах она остаётся за OH! и покрывает уже сделанные закупки. В декабре это условие стоит перечитать дважды, потому что декабрьскую дату, перенесённую в последний момент, редко удаётся заново заполнить. Окончательное число гостей называют за 7 дней до праздника. После этого список закупок фиксируется: цифра может ещё вырасти, а вниз уже не меняется.

Сколько стоит декабрьский стол

Декабрьская смета строится по тем же цифрам, что опубликованы на странице цен, — цена на человека, минимальная сумма заказа, стоимость доставки, — а предоплата фиксирует одновременно и дату, и сумму. В декабре арифметика та же, меняется только календарь: пятницы и субботы с первого по двадцатое разбирают первыми, а спокойные будние даты остаются свободными дольше всего. Районы, куда мы доставляем в декабре, перечислены на странице районов.

Как забронировать декабрьскую дату

Удобный срок для заказа стола с оформлением — от двух до четырёх недель. Декабрьские даты, субботы длинных выходных и сезон бейби шауэр разбирают первыми, и про будний день в последний момент тоже стоит спросить. Чтобы закрепить дату, нужны подписанная смета и предоплата, а будний день в последний момент всегда стоит уточнить звонком на +1 613 710-0554. На каждую заявку OH! Catering отвечает в течение одного рабочего дня, и в ответе — следующий шаг и что нужно, чтобы закрепить дату.

Подписи к блюдам на декабрьском столе

Насыщенное сезонное меню концентрирует молочные продукты, орехи и пшеницу, а список гостей на празднике — тот, о котором вы знаете меньше всего. Расскажите о диетах и аллергиях в заявке: мы планируем подходящие блюда и подписываем каждое на столе. При тяжёлой аллергии мы до заказа обсуждаем перекрёстный контакт; гарантировать отсутствие аллергенов на общем столе мы не можем.

Если площадка просит документы

OH! готовит на коммерческой кухне в Оттаве, которую арендует по часам, и разрешение на помещение принадлежит этой кухне. Полиса ответственности на имя OH! сейчас нет, поэтому сертификат страхования под конкретную площадку мы предоставить не можем. Площадки в Оттаве регулярно просят поставщиков о нём — сообщите об этом заранее, и вы получите письменный ответ под вашу дату и площадку.

Что дальше

Дальнейшие шаги — на трёх страницах. Цифры — на странице цены и условия кейтеринга, весь путь от первого сообщения до разбора стола расписан на странице как мы работаем, а когда вы будете готовы спланировать стол, форма спросит дату, число гостей и помещение.

Куда мы привозим этот стол

Зимний стол с высокими свечами, запечёнными овощами, орехами, клюквой, сушёными дольками апельсина и веточками хвои.

Декабрьский стол для рабочего обеда в переговорной: доска с сэндвичами и тостами с начинкой, миска зернового салата, сыр и крекеры, терракотовая миска с клементинами, сушёные дольки апельсина и веточки хвои вдоль льняной дорожки, графины с водой, стопка тарелок и чистые сложенные карточки.

Длинный общий стол в светлой столовой: доски с сыром и мясной нарезкой, миски с оливками и орехами, виноград и инжир, терракотовый кувшин с зеленью.

Факты без прикрас

Что можно проверить
до звонка.

OH! — новый бизнес в Оттаве, поэтому отзывов пока нет, и вместо них здесь цифры. Каждая опубликована здесь и войдёт в вашу смету теми же словами.

Весь путь, шаг за шагом

Опубликованная цена: 42 $ на человекаРабочий диапазон — 42–65 $ на человека, где верх диапазона — столы, которые заменяют ужин. Минимальная сумма заказа — 600 $ до доставки и налогов. Все суммы указаны без учёта налогов.
Письменный ответ: один рабочий деньВ ответе назван стартовый формат стола, два-три вопроса, которые продвигают смету, и что нужно, чтобы закрепить дату.
Что закрепляет заказ: 30%Дату закрепляют предоплата 30% и подписанная смета, остаток оплачивается за 3 дня до праздника. При переносе или отмене более чем за 14 дней предоплата возвращается.
Диетические потребности: Учтены и подписаныРасскажите о диетах и аллергиях в заявке. Мы подбираем подходящие блюда и понятно подписываем стол. При тяжёлой или опасной для жизни аллергии мы до заказа обсуждаем перекрёстный контакт; гарантировать отсутствие аллергенов на общем столе мы не можем.
Где готовится еда: Кухня, которую мы арендуем по часамOH! — кейтеринг с выездом по Оттаве. Еду готовят на арендованной коммерческой кухне в Оттаве, затем привозят и собирают на столе у вас. Торговой точки и публичного адреса нет.

Вопросы с ответами

Перед тем как
сказать OH!

Сколько стоит стол с оформлением?

Стол с оформлением стоит от 42 $ на человека без учёта налогов, рабочий диапазон — 42–65 $ на человека, а верх диапазона — столы, которые заменяют обед или ужин. Смета строится из четырёх вещей: число гостей, формат стола, длительность праздника и то, что нужно подготовить в помещении. Еда, оформление и доставка идут в смете отдельными строками, так что видна каждая часть суммы. Минимальная сумма заказа — 600 $ до доставки и налогов.

Куда вы доставляете и сколько стоит доставка?

Доставка и сборка стола — 45 $ в пределах 25 км. Дальше стоимость рассчитывается под ваш адрес и указывается в смете до заказа.

Как вы учитываете аллергии и диеты?

Расскажите о диетах и аллергиях в заявке: мы планируем подходящие блюда и подписываем каждое на столе. При тяжёлой аллергии мы до заказа обсуждаем перекрёстный контакт; гарантировать отсутствие аллергенов на общем столе мы не можем.

За сколько нужно заказывать кейтеринг на новогодний праздник в Оттаве?

Удобный срок для заказа стола с оформлением — от двух до четырёх недель. Декабрьские даты, субботы длинных выходных и сезон бейби шауэр разбирают первыми, и про будний день в последний момент тоже стоит спросить. Пятницы и субботы с первого по двадцатое декабря разбирают первыми, поэтому офис, которому нужна одна из этих дат, бронирует её ещё осенью; дату закрепляют предоплата 30% и подписанная смета, окончательное число гостей называют за 7 дней, а при переносе даты более чем за 14 дней предоплата возвращается.

Сколько стоит праздничный стол на 30 сотрудников в Оттаве?

От 1 260 $ за тридцать гостей — 42 $ на человека за еду и оформление стола — и 1 305 $ с учётом доставки и сборки 45 $ в пределах 25 км, без учёта налогов. Стол, который заменяет ужин, доходит до верха диапазона 42–65 $ на человека: 1 950 $ плюс доставка для 30 гостей. Стол собирается у вас в комнате до открытия дверей за 45–90 минут, каждое блюдо подписано, а остатки упаковываются перед нашим отъездом; в строках ниже — вес еды и число закусок для тех же тридцати гостей.

Сколько еды нужно на новогодний корпоратив на 30 человек?

300–400 г на человека, если стол заменяет ужин, — то есть 9–12 кг и 300–420 закусок на тридцать гостей за два часа, или 150–200 г и 180–270 закусок, если ужин будет отдельно. Тридцать гостей помещаются на одну поверхность 2,4 м, стол держится около двух часов при комнатной температуре, а вторая волна придерживается для тех, кто приедет позже.

Полный список вопросов

Как работает OH!

Уже есть дата на примете?

Пусть стол станет самой простой частью праздника.

Спланировать стол