О нас

Дочь и мама из Харькова
готовят в Оттаве.

Анастасия Степаненко открыла OH! Catering летом 2026 года и ведёт его вместе с мамой, Наталией. Обе приехали в Оттаву из Украины.

Анастасия Степаненко в красном фартуке взбивает тесто в большой стальной кастрюле на профессиональной кухне.
Анастасия взбивает тесто для стенда на UAFest 2026, 9 сентября 2026 года. Фото: Наталия Степаненко.
01

Откуда они

Харьков, Киев, Штутгарт,
потом Оттава.

Анастасия родом из Харькова, с северо-востока Украины, почти у самой российской границы. Когда началось полномасштабное вторжение, семья жила в Киеве. Она помнит, как без конца выли сирены воздушной тревоги и все бежали в подвал, а если его не было — в метро.

Потом отец решил вывезти семью из Украины. Год они прожили в съёмном доме в Штутгарте, где Анастасия окончила школу, а в 2023 году переехали в Канаду и обосновались в Оттаве. Её мама, Наталия, прошла этот путь вместе с ними и тоже начала здесь всё заново.

Образование для меня было на первом месте, так что я почти уверена: если бы жизнь меня так не подтолкнула, своё дело я бы в таком возрасте не открыла.

Анастасия в интервью Edible Ottawa, май 2026 года (перевод)
02

Белый медведь

Ресторан, где на каждом этаже своя кухня,
придуманный в четыре года.

В четыре года она объявила родителям, что скоро уезжает в Париж открывать ресторан. Там будет еда со всего мира, а называться он будет «Белый медведь».

У меня была огромная идея: построить небоскрёб, чтобы на каждом этаже была своя кухня — французская, китайская, украинская и так далее.

Анастасия в интервью Edible Ottawa, май 2026 года (перевод)

В Оттаве следующий шаг подсказала мама. Наталия устроилась на руководящую должность в Rideau Gymnastics в Канате, придумала тематические лагеря для детей и для кулинарного выбрала собственную дочь.

Мама сказала, что я буду вести кулинарный лагерь, и после первого же лета я поняла, что мне это очень нравится.

Анастасия в интервью Edible Ottawa, май 2026 года (перевод)

Вскоре Анастасия сняла помещение в том же здании и открыла Cookiddoo Studio — занятия по кулинарии и выпечке для детей от четырёх до 15 лет. Она зарегистрировала студию в 17 лет и оплачивала всё сама. И сама продолжает учиться: проходит короткие курсы Le Cordon Bleu по кондитерскому делу, французской кухне и основам кулинарии.

Её историю рассказал журнал Edible Ottawa в материале Сони Мендес «Cooking with Confidence» в мае 2026 года, а в июле 2026 года её студию показали в утренней программе CTV Your Morning Ottawa.

Для журналистов: факты, фотографии и пресс-кит — на странице для прессы.

03

Готовить на много гостей

Для кого она уже готовила,
и один раз — как OH!

OH! — дело новое, и опыт у него пока короткий. Первые два события ниже Анастасия готовила под именем своей студии. А третье — уже собственный стенд OH! на фестивале.

  1. 13 июня 2025 года

    Вечер Ukrainian Business Network в Invest Ottawa

    Кейтеринг для делового вечера сети в Оттаве от Анастасии и Cookiddoo Studio.

  2. Февраль 2026 года

    Многонациональная ярмарка еды, Перт, Онтарио

    Украинская кухня на благотворительной ярмарке: больше 50 литров борща и больше 200 пампушек.

  3. 13 сентября 2026 года

    Стенд OH! на UAFest 2026, Riverside Park, Карлтон-Плейс

    Первый день, когда OH! готовил под своим именем: борщ, вареники, «Украинская тарелка», налисники, медовик, пирожное «Картошка» и квас.

Сложенные треугольниками блины на бумажной тарелке, рядом творог и сметана, на зелёной скатерти.
Блины на столе Cookiddoo Studio на ярмарке в Перте, февраль 2026 года. Фото: Cookiddoo Studio.
Гости, снятые со спины, стоят в очереди у красного шатра рядом с баннером OH! Catering, в парке.
Стенд OH! на UAFest 2026, Карлтон-Плейс, 13 сентября 2026 года. Часть лиц размыта. Фото: Наталия Степаненко.
04

OH!, с лета 2026 года

Мама и дочь,
стол за столом.

О ресторанном деле Анастасия мечтает с детства. Летом 2026 года она открыла OH! Catering вместе с мамой: теперь они вдвоём готовят для взрослых праздников, а Cookiddoo остаётся детской студией.

OH может значить многое.

  • Гостеприимство от чистого сердца. Смысл стола — в общении, поэтому еда выложена так, чтобы к ней тянулись и делились ею.
  • Один продуманный стол. Узнаваемая еда, собранная так, чтобы каждый за столом нашёл что-то своё.
  • Хозяину — ни одной лишней заботы. Планирование, закупки, подготовка, сборка и оформление — всё на нас, поэтому последний час перед приходом гостей принадлежит вам.

А ещё есть самое простое значение: OH! — реакция, ради которой всё это делается.

Каждый праздник начинается с четырёх деталей: дата, число гостей, район и роль стола — грейзинг перед ужином, замена ужина или бранч на всё утро. Эти четыре ответа определяют формат, количество еды и длину стола, которая вам понадобится.

OH! — кейтеринг с выездом по Оттаве. Еду готовят на арендованной коммерческой кухне в Оттаве, затем привозят и собирают на столе у вас. Торговой точки и публичного адреса нет. Мы приезжаем с едой, досками и сервировочной посудой, собираем композицию на вашей поверхности и оставляем стол готовым к приходу гостей. Формат подходит для примерно 12–50 гостей — в домах, общих залах кондо, дворах, общественных залах и офисах.

Удобный срок планирования стола с оформлением — от двух до четырёх недель. Декабрьские даты, субботы длинных выходных и сезон бейби-шауэр разбирают первыми; про будний день в последний момент всегда стоит спросить.

Мы отвечаем на каждую заявку в течение одного рабочего дня, и в ответе названы следующий шаг и что нужно, чтобы закрепить дату.

  • Высокая стопка только что испечённых блинов на тёмном противне.Блинчики для налисников
  • Блины подрумяниваются в чугунных сковородах на профессиональной плите, сзади готовая стопка на противне.Блины на плите
  • Четыре сковороды для блинов на профессиональной плите, в три только что налито тесто.Четыре сковороды сразу
Готовим для стенда на UAFest 2026 на арендованной кухне, 10 сентября 2026 года. Фото: Наталия Степаненко.
05

Сколько это стоит

Цифры — сразу.
Ещё до того, как вы спросите.

Стол с оформлением стоит от 42 $ на человека без учёта налогов; рабочий диапазон — 42–65 $ на человека, где верх диапазона — столы, которые заменяют ужин. Смета собирается из четырёх пунктов: число гостей, формат стола, продолжительность праздника и то, что нужно подготовить в помещении, и в ней отдельно видны еда, оформление и доставка.

Минимальная сумма заказа — 600 $ до доставки и налогов. Доставка и сборка стола на месте — 45 $ в пределах 25 км от кухни. Расчёт на примере и полные условия по предоплате, окончательному числу гостей и отмене — на странице цен.

Мы работаем по городу Оттава (Онтарио) — Каната, Ститтсвилл, Непин, Баррхейвен, Уэстборо, центральные районы, Орлеан, Манотик и Риверсайд-Саут среди них. Доставка и сборка стола на месте — 45 $ в пределах 25 км от кухни. За пределами 25 км сумма рассчитывается под ваш адрес, и в обоих случаях цифра указана в смете до заказа.

Кондо в центре с забронированным служебным лифтом, подъездная дорожка в Канате с кухонным островом наготове и общественный зал с двухчасовым блоком аренды до прихода гостей — это три разные сборки. Скажите, какая у вас, и план сборки придёт вместе со сметой. Как собирают стол в каждом районе — на странице районов Оттавы.

Ваша смета

  • От 42 $ на человека
  • 600 $ — минимальная сумма заказа
  • Примерно 12–50 гостей
  • Оттава, в пределах 25 км
Спланировать столСмотреть меню
06

Прямые ответы

Что мы можем,
а что пока нет.

OH! — новое дело, и первые столы для хозяев в Оттаве ещё впереди, поэтому отзывов здесь пока нет. Фотографии Анастасии, кухни и стенда на UAFest на этой странице настоящие, и под каждой указано, когда она снята. Оформленные столы в других разделах сайта — сгенерированные изображения стиля, к которому мы стремимся.

Если вы ели у нашего стенда на UAFest или заказывали с фестивальной кухни, напишите пару слов. Они попадут прямо на кухню, а с вашего согласия могут появиться на сайте под вашим именем.

OH! работает на коммерческой кухне в Оттаве, которую арендует по часам, и разрешение на помещение принадлежит этой кухне. Полиса ответственности на имя OH! сейчас нет, поэтому сертификат страхования под конкретную площадку мы предоставить не можем. Площадки в Оттаве обычно просят его у поставщиков, поэтому спросите об этом заранее — вы получите письменный ответ под вашу дату и площадку.

Расскажите о диетах и аллергиях в заявке. Мы подбираем подходящие блюда и понятно подписываем стол. При тяжёлой или опасной для жизни аллергии мы до заказа обсуждаем перекрёстный контакт; гарантировать отсутствие аллергенов на общем столе мы не можем.

Начните здесь

Назовите дату.
Мы скажем, что для этого нужно.

Позвоните по +1 613 710-0554 и назовите дату, число гостей и район, или отправьте те же данные через форму — смета придёт вместе с планом сборки.

Спланировать стол