Una vista de cerca del borde de una grazing table: cuñas de cheddar y brie, pliegues de embutidos, uvas oscuras e higos partidos, un bol de terracota con aceitunas, un pequeño bol azul con miel y un cucharón de madera, almendras, romero y galletas con semillas al borde del papel kraft.

Catering de bocaditos y aperitivos en Ottawa

Desde $42 CAD por personamínimo por evento de $600

Su cotización

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Bocaditos · Ottawa

Catering de bocaditos (finger food) en Ottawa para fiestas, casas abiertas, tardes de oficina y recepciones donde los invitados comen de pie: piezas saladas que se terminan en dos bocados, tablas de quesos y embutidos, crudités con dips, fruta y dulces pequeños, todo dispuesto sobre su propia mesa en 45 a 90 minutos antes de que llegue el primer invitado. Los precios empiezan en $42 CAD por persona para unas 12 a 50 personas, y la cotización cuenta las piezas según sus invitados y su horario.

El enfoque de OH!

Dos bocados cada uno,
y suficientes para toda la velada.

Bocaditos según el número de invitados

InvitadosPiezas en 90 minutos, con cena despuésPiezas en dos horas, como comidaDesde, con entrega, más impuestos aplicables
1260–84120–168$645
20100–140200–280$885
30150–210300–420$1305
50250–350500–700$2145

Qué lleva una mesa de bocaditos

Cada elemento se elige para comerse con una mano, porque la otra suele sostener una copa.

  • Piezas saladas de dos bocados sobre una base firme
  • Quesos y embutidos en tablas, cortados para tomarlos con la mano
  • Crudités y panes con dips
  • Fruta, aceitunas y frutos secos
  • Medovik, pastelitos kartoshka y nalysnyky para el cierre dulce

Cuántas piezas por invitado

Como aperitivo, son de cinco a siete piezas por invitado en noventa minutos, cuando la cena viene después en otro lugar. Cuando los bocaditos son la comida, son de diez a catorce piezas por invitado en dos horas, y una velada de pie de tres horas lleva de catorce a dieciséis piezas por invitado, un tercio de ellas contundentes. Nuestra guía de canapés hace las cuentas para cada duración de fiesta.

Bocaditos como comida

Cuando los bocaditos son la única comida de la velada, la sostienen ellos: calcule de 300 a 400 g de comida por invitado y más piezas contundentes. Los platos calientes pueden ir junto a la mesa fría, cotizados por evento, y nuestra página de buffet caliente enumera los que OH! ha cocinado y vendido hasta ahora.

Cuándo los bocaditos le sientan bien al espacio

Un salón de invitados que están de pie conversando come bien de una mesa a la que pueden volver: nadie espera un plato, cada uno come a su ritmo, y un invitado que llega tarde encuentra la misma comida que el primero. Una cena sentada le sienta a un salón con una silla para cada uno y una hora fija para comer; los bocaditos, a todo lo demás.

  • Fiestas en casa y cumpleaños importantes
  • Casas abiertas y visitas navideñas
  • Tardes de oficina y recepciones con clientes
  • Showers y fiestas de compromiso
  • Recepciones después de una ceremonia

Tablas y bandejas, o una sola mesa compuesta

La misma comida puede llegar en tablas y bandejas dispuestas sobre su mesa, o como una sola mesa compuesta montada en 45 a 90 minutos; de cualquier forma, las piezas de servicio se van con nosotros, la misma noche o a la mañana siguiente según se acuerde. Nuestra página de bandejas para fiestas describe el pedido de tablas y bandejas, y nuestra página de catering de recepciones, los canapés para una hora de cóctel.

Etiquetar comida pequeña

Una pieza pequeña es la comida más difícil de etiquetar, porque la tarjeta puede ser más grande que lo que describe. Las tarjetas se agrupan por tramo y nombran cada elemento con palabras sencillas, con sus marcadores dietéticos debajo. Envíe las necesidades dietéticas con el número final de invitados, y si hay una alergia grave, conviene hablarlo antes de la fecha.

Cuánto cuesta

Desde $42 CAD por persona por la comida y el montaje decorado, con un rango habitual de $42–$65 CAD por persona; los bocaditos que reemplazan la cena se ubican en la parte alta. El mínimo por evento de $600 CAD se aplica antes de entrega e impuestos, así que un grupo pequeño se cotiza con el mínimo, y la entrega y el montaje en el lugar cuestan $45 CAD dentro de 25 km.

Reservar

Un depósito del 30 % y la cotización firmada reservan la fecha, el número final de invitados se confirma 7 días antes, y si la fecha se cambia con más de 14 días de anticipación se devuelve el depósito. Las solicitudes suelen responderse en una hora, y siempre en un día hábil.

Las condiciones, en breve

Reserva su fecha
30 %de depósito y cotización firmada
Número final de invitados
7 díasantes del evento
Cambiar o cancelar
14 díaso más antes del evento: el depósito se devuelve
Nuestra respuesta
un día hábila cada consulta, por escrito

Preguntas respondidas

Antes de
decir OH!

¿Cuánto cuesta el catering de bocaditos para 30 personas en Ottawa?

$1260 CAD al precio inicial de $42 CAD por persona, más $45 CAD de entrega y montaje en el lugar dentro de 25 km: $1305 CAD para treinta invitados de pie, más impuestos aplicables. Una mesa que reemplaza la comida llega a la parte alta del rango de $42–$65 CAD por persona: $1950 CAD más entrega para 30.

¿Cuántos bocaditos por persona necesito?

De cinco a siete piezas por invitado en noventa minutos cuando después viene una cena, de diez a catorce piezas por invitado en dos horas cuando los bocaditos son la comida, y de catorce a dieciséis en tres horas de pie — así que treinta invitados necesitan de 150 a 210, de 300 a 420 o de 420 a 480 piezas. La cotización las cuenta según su horario.

¿Pueden entregar bocaditos para una tarde en la oficina?

Sí: $45 CAD cubren la entrega y el montaje en el lugar dentro de 25 km, las piezas se disponen sobre la mesa de su sala de reuniones o la barra de la cocina en 45 a 90 minutos, y las tablas se van con nosotros después. El mínimo por evento de $600 CAD se aplica antes de entrega e impuestos.

¿Cómo manejan las alergias y las dietas especiales?

Indíquenos preferencias dietéticas y alergias al hacer la solicitud. Planificamos opciones adecuadas y etiquetamos la mesa con claridad. Para alergias graves o potencialmente mortales hablamos del contacto cruzado antes de reservar, y en una mesa compartida no podemos garantizar una preparación libre de alérgenos.

La lista completa de preguntas

Cómo funciona OH!

¿Ya tiene una fecha en mente?

Envíenos el número de invitados y el horario, y las piezas quedan en nuestras manos.

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