Catering en Barrhaven, Ottawa —Longfields, Chapman Mills, Stonebridge— para 12 a 50 invitados aproximadamente: una mesa de fiesta o grazing table compuesta en su salón.
Imágenes de lanzamiento, mostradas para definir el estilo. Las fotografías de las mesas de OH! llegarán después de nuestros primeros eventos.
Ottawa, espacio por espacio
Llegamos con la comida. Le dejamos la mesa lista.
Catering de celebraciones con montaje decorado en Barrhaven, Ontario
Barrhaven, Ontario es el suroeste de Ottawa y el suburbio más grande del área de servicio. También es el más nuevo: cocinas abiertas con islas largas, entradas de autos que dejan el vehículo a pocos pasos de la puerta principal, y jardines lo bastante profundos como para que una mesa al aire libre sea realista desde fines de mayo hasta septiembre. Se llega por la 416 y por Fallowfield o Strandherd, a 20 a 25 minutos aproximadamente del centro fuera de la hora pico.
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La isla suele ser la mesa
Las cocinas construidas en los últimos veinte años ponen la superficie despejada más larga de la casa en el centro del salón, con circulación por los cuatro lados. Eso es lo mejor que se le puede dar a una mesa decorada y montada, y por eso un montaje en Barrhaven casi siempre termina en la isla. Mida el tramo despejado —la parte sin nada fijo encima— y envíe esa medida con su solicitud. Donde la isla se queda corta, una mesa de comedor separada de la pared da un segundo acceso, y la mesa se organiza para servicio de dos lados en vez de cuatro.
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Descargar en un fraccionamiento
El trayecto a pie aquí es corto y plano, lo que elimina la limitación que define los montajes más cerca del centro. Dos cosas todavía la frenan, y las dos le corresponden a usted: una entrada despejada donde se pueda estacionar, que mantiene el trayecto a pie en pocos pasos, y un camino a la puerta despejado de nieve y con sal entre diciembre y marzo. Las rutas de garaje a cocina funcionan bien cuando el garaje está libre, y vale la pena revisar antes del día que la puerta interior sea lo bastante ancha para una bandeja apilada.
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La 416 y la carga de la tarde
El tráfico hacia el sur se acumula temprano las tardes de semana, y las vías de acceso de Strandherd y Fallowfield lo reciben. Un evento nocturno se carga más temprano de lo que sugiere el reloj, y programamos el montaje contra el tráfico y tratamos la hora de llegada de los invitados como el segundo reloj. Las mañanas de sábado son la franja más despejada de la semana para un montaje en el suroeste.
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La temporada de jardín, y lo que el clima le hace a una mesa
De fines de mayo a mediados de septiembre es el tramo en que una mesa al aire libre es realista aquí, y los jardines detrás de estas casas son lo bastante grandes como para tenerla bien. Tres cosas se resuelven con anticipación, mucho antes de la semana del evento: la sombra, porque una mesa a pleno sol cambia lo que puede quedar afuera de forma segura y por cuánto tiempo; el viento, que levanta tarjetas y decoración ligera de una mesa más rápido de lo que cualquiera espera; y una decisión sobre la lluvia. Un gazebo, una terraza cubierta o una superficie interior nombrada como respaldo va en la cotización, para que el plan de mal tiempo quede acordado antes de la semana del evento.
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Riverside South y Manotick
Ambos están sobre el mismo corredor y se cotizan de la misma forma. Riverside South es todavía más nuevo, con las mismas cocinas con isla y un trayecto directo desde la entrada. Manotick suma propiedades de pueblo y de campo a la mezcla: entradas más largas, grava ocasional entre el vehículo y la puerta, y salones en casas más antiguas, bonitos pero más angostos que el promedio del fraccionamiento. Confirmamos la distancia del trayecto a pie para una dirección en Manotick al momento de la solicitud, porque cambia el tiempo de montaje más de lo que lo hace el número de invitados.
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Qué se celebra en el suroeste
Este es territorio de hitos familiares. Primeros cumpleaños y fiestas infantiles donde la mesa de adultos tiene que aguantar mientras la comida de los niños se maneja aparte, baby showers, fiestas de graduación en junio, fiestas de compromiso en el jardín, reuniones de aniversario, y celebraciones de vecindario que se extienden por una tarde en vez de sentarse a una hora fija. Una mesa decorada y montada de autoservicio le sirve a todas, porque los invitados llegan a lo largo de una hora y comen cuando llegan.
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Reservas, entrega y límites
La entrega y el montaje en el lugar cuestan $45 CAD dentro de 25 km. Más allá, el cargo se cotiza para su dirección antes de reservar. El mínimo por evento es de $600 CAD antes de entrega e impuestos. Bells Corners, Merivale, Centrepointe, City View, Craig Henry y Arlington Woods están cubiertos en nuestra página de Nepean y no en esta, para que cada zona la describa quien conoce sus salones.
¿Entregan en Barrhaven, Riverside South y Manotick?
Sí, y las tres se cotizan de la misma forma. Grazing tables decoradas, mesas de brunch y mesas de postres van a Longfields, Half Moon Bay, Chapman Mills, Stonebridge y Davidson Heights, y por el mismo corredor hasta Riverside South y Manotick. Una dirección en Manotick trae una entrada más larga y a veces grava entre el vehículo y la puerta, así que confirmamos la distancia del trayecto a pie al hacer la solicitud — eso cambia el tiempo de montaje más de lo que lo hace el número de invitados.
¿Cuánto cuesta la entrega a Barrhaven?
La entrega y el montaje en el lugar cuestan $45 CAD dentro de 25 km. Más allá, el cargo se cotiza para su dirección antes de reservar. Barrhaven en sí queda dentro del radio. Una dirección en Manotick, en el extremo lejano del corredor, es del tipo que revisamos contra el radio antes de cotizar, para que la línea de traslado quede resuelta antes de reservar. El mínimo por evento es de $600 CAD antes de entrega e impuestos.
¿Pueden montar la mesa afuera, en el jardín?
De fines de mayo a mediados de septiembre es el tramo en que una mesa al aire libre es realista aquí, y los jardines detrás de estas casas son lo bastante grandes como para tenerla bien. Tres cosas se resuelven con anticipación: la sombra, el viento, y una superficie interior nombrada como respaldo por si llueve. Una mesa con lácteos y embutidos se retira después de unas dos horas a temperatura ambiente, y después de una hora si el espacio supera los 32 °C.
