Питання до
першого шматочка.

Що ви бронюєте

Що таке кейтеринг з оформленням столу?

Це їжа й подача, сплановані як одна послуга. Ми плануємо викладку під вашу реальну поверхню, привозимо посуд для подачі, дошки, підставки й текстиль, збираємо стіл у вашому приміщенні до приходу гостей і після події все забираємо.

На яку кількість гостей ви працюєте?

Формат розрахований приблизно на 12–50 гостей. Якщо гостей понад п’ятдесят, ми плануємо окреме рішення під майданчик і підтверджуємо, що можемо зробити, ще до бронювання.

Ви надаєте столи й меблі?

Поверхню для столу дає господар або майданчик: обідній стіл, острів, стільниця чи орендований розкладний стіл. Надішліть довжину й глибину, і ми складемо викладку під ці розміри. Посуд для подачі, підставки, дошки й текстиль привозимо ми.

Як ви враховуєте алергії та харчові обмеження?

Розкажіть про харчові вподобання й алергії під час запиту: ми сплануємо відповідні страви й чітко підпишемо стіл. Для важких і небезпечних для життя алергій ризик перехресного контакту обговорюємо до бронювання, адже приготування без алергенів на спільному столі ми гарантувати не можемо.

Дати, гроші й умови

За скільки часу бронювати кейтеринг в Оттаві?

Від двох до чотирьох тижнів — зручний строк планування для оформленого столу. Найшвидше розбирають грудневі дати, суботи довгих вихідних і дати в сезон шауерів; про події в будній день на короткий термін варто питати завжди.

Скільки коштує оформлений стіл?

Оформлені столи коштують від 42 $ за гостя плюс податки; робочий діапазон — 42–65 $ за гостя, і верхня межа — це столи, що замінюють трапезу. Кошторис складається з чотирьох складових: кількості гостей, формату столу, тривалості події й підготовки приміщення, а їжа, оформлення й доставка стоять у ньому окремими рядками, тож видно кожну частину суми. Мінімум на подію — 600 $ до доставки й податків. Доставка й оформлення на місці коштують 45 $ у межах 25 км. За цією межею вартість розраховують для вашої адреси до бронювання.

Які умови завдатку, скасування й остаточної кількості гостей?

Завдаток 30 % і підписаний кошторис закріплюють за вами дату, а решту суми сплачують за 3 дні до події. Якщо перенести чи скасувати подію більш ніж за 14 днів, завдаток повертають; у межах цього строку він покриває вже закуплені продукти. Остаточну кількість гостей називають за 7 днів до події. Після цього список закупівель зафіксовано: кількість гостей ще можна збільшити, зменшити її вже не можна. Усі суми вказано плюс податки.

Куди ви доставляєте?

Ми обслуговуємо місто Оттава, Онтаріо, зокрема Канату, Стіттсвілл, Ніпін, Барргейвен, Вестборо, центральні райони, Орлеан, Манотік і Ріверсайд-Саут. Доставка й оформлення на місці коштують 45 $ у межах 25 км від кухні. За межами 25 км вартість розраховують для вашої адреси, і в будь-якому разі сума стоїть у кошторисі до бронювання.

Що ми можемо підтвердити письмово

Чи є у вас страхування?

OH! працює в комерційній кухні в Оттаві, яку орендує погодинно, тож дозвіл на приміщення належить цьому закладу. Поліса відповідальності на ім’я OH! сьогодні немає, тому сертифікат страхування для конкретного майданчика ми надати не можемо. Майданчики в Оттаві часто просять його в постачальників, тож скажіть нам про це заздалегідь, і отримаєте чітку письмову відповідь щодо вашої дати й майданчика.

Де готують їжу?

OH! — бізнес із зоною обслуговування в Оттаві. Їжу готують в орендованій комерційній кухні в Оттаві, потім привозять і викладають на стіл у вашому приміщенні. Вітрини й публічної адреси немає.

Чи можете ви забезпечити халяльний або кошерний кейтеринг?

Сьогодні OH! не може заявити ні того, ні іншого. Халяль потребує перевіреного постачальника й задокументованої практики поводження з продуктами, а кошер — нагляду за кухнею, яку OH! лише орендує. Обидві умови сьогодні відсутні, тому халяль і кошер у кошторисах OH! не з’являються.

Чи можна побачити фотографії ваших власних подій?

Зображення на цьому сайті згенеровано для бренду, і вони показують, які столи збирає OH!. Фотографії столів OH! з’являться після перших оформлених подій, і ми викладемо їх того ж дня.

Чи підходить вам OH! і як запитати

Ви обслуговуєте весілля?

Весільні ранки, шауери й камерні прийоми в межах нашої кількості гостей нам добре підходять. Більшість весільних майданчиків в Оттаві вимагають від постачальника сертифікат страхування, перш ніж допустити його до роботи на місці, а поліса на ім’я OH! сьогодні немає, тож про весілля на майданчику варто поговорити заздалегідь.

Чи пропонуєте ви щоденні офісні обіди?

Кожне замовлення рахують і збирають як окрему подію, звідси мінімум 600 $ і окреме збирання для кожної події. Наради, воркшопи й робочі обіди описано на сторінці офісного кейтерингу.

Як з вами зв’язатися?

Телефонуйте на +1 613 710-0554 і назвіть дату, кількість гостей і район, пишіть на hello@ohcatering.ca або надішліть ці ж дані через форму запиту. Ми відповідаємо на кожен запит протягом одного робочого дня й у відповіді пояснюємо наступний крок і що потрібно, щоб закріпити дату.

Що відбувається після мого запиту?

Ми відповідаємо на кожен запит протягом одного робочого дня й у відповіді пояснюємо наступний крок і що потрібно, щоб закріпити дату. Ви надсилаєте дату, кількість гостей, район і пару слів про приміщення. У відповідь ми пропонуємо початковий формат і ставимо два-три питання, від яких залежить кошторис. Ви отримуєте один письмовий кошторис з умовами, де окремо вказано їжу, оформлення, доставку й дорогу. Підписаний кошторис і завдаток закріплюють дату, після чого меню остаточно узгоджують із сезоном і харчовими потребами. Ми приїжджаємо раніше за гостей, збираємо стіл у приміщенні, а після події забираємо посуд для подачі.