OH! приїжджає до вас
Кейтеринг у Канаті й Стіттсвіллі, Оттава, приблизно на 12–50 гостей: святковий, бранч- або фуршетний стіл, зібраний у вашій їдальні чи переговорній.
Спланувати подію: Каната
Ілюстрації до запуску сайту показують стиль. Фотографії столів OH! з’являться після перших оформлених подій.
Оттава, дім за домом
Ми приїжджаємо з їжею.
Лишаємо вам готовий стіл.
Каната, Онтаріо — крайній захід Оттави, і кейтеринг тут буває двох зовсім різних видів: спільна в них хіба що поштова адреса. На північ від Queensway лежить технопарк, де стіл означає рецепцію, гостьову перепустку й зал, який забронював хтось зі служби експлуатації будівлі. На південь і захід — Bridlewood, Katimavik і Kanata Lakes: окремі будинки з під’їзними доріжками, їдальнями й кухонними островами, достатньо довгими для повної викладки. Стіттсвілл тягнеться далі на захід: новіша забудова з відкритими кухнями й великими садами за будинком.
Складаючи кошторис для Канати, спершу з’ясовуємо, у якій із двох частин ви перебуваєте. Стіл у технопарку — це питання будівлі: доступ контрольований, зал живе за системою бронювання, а час на збирання погоджує хтось інший. Будинок у Bridlewood чи Kanata Lakes — це питання кімнати: поверхня, шлях від під’їзної доріжки і те, де стоятимуть гості, коли стіл заповниться. Їжа може бути однаковою, план під неї майже завжди різний.
Офіси вздовж March Road, Legget Drive і Terry Fox працюють із заброньованими залами й рецепцією, де завжди хтось чергує. Усе, від чого залежить спокійне збирання, стосується адміністративних питань, і все це можна узгодити за тиждень.
У західних передмістях під’їхати найпростіше в усьому місті. Машина стоїть за кілька метрів від вхідних дверей, нести недалеко й рівно, і нічого не треба погоджувати з адміністрацією будівлі. Натомість ми питаємо про поверхню: яка довжина острова, чи можна звільнити обідній стіл і відсунути його до стіни, і чи гості ходитимуть навколо столу, чи підходитимуть з одного боку. Надішліть фото кімнати й заміри рулеткою, і розкладку сплануємо ще до приїзду. Узимку збирання йде за графіком завдяки двом речам: розчищеній під’їзній доріжці й посоленим сходинкам біля входу.
Стіттсвілл лежить наприкінці того самого напрямку; туди їдуть уздовж Hazeldean або з боку Carp Road. Забудова у Fairwinds, Jackson Trails, Wyldewood і Poole Creek ще новіша: зазвичай це відкрита кухня з довгим островом і тераса чи сад позаду. Виняток — старіші будинки на Main Street: кімнати вужчі, біля дверей одна-дві сходинки. Такі далекі західні адреси ми звіряємо з радіусом ще до кошторису, тож рядок про дорогу погоджено до бронювання.
Дорога з центру займає приблизно 25–35 хвилин поза годинами пік і помітно довше після 3 години дня, коли все місто їде по Queensway додому в тому самому напрямку, що й ми. Тому на свято о 6 вечора в Канаті збирання призначають раніше, ніж на таке саме свято в ближчих західних районах. Якщо машина вирушає на захід між 3 і 6 годинами вечора, цей додатковий час одразу закладаємо в план.
Переважають два сценарії. У технопарку — командні обіди, щоквартальні загальні збори, візити клієнтів, проводи на пенсію і святкові офісні столи, зазвичай опівдні й зазвичай у межах заброньованої години. У житлових районах — ювілеї, випускні, бебі шауери й дівич-вечори, а влітку вечірки в саду на довгих ділянках на південь від Queensway. Обом підходить оформлений стіл самообслуговування: цей формат добре тримається, коли гості сходяться протягом сорока хвилин.
Доставка й оформлення на місці — 45 $ у межах радіуса 25 км, і адреси в Канаті й Стіттсвіллі звіряємо з ним під час кошторису, щоб рядок про дорогу не став несподіванкою. За межами 25 км суму розраховують під вашу адресу, і вона стоїть у кошторисі до бронювання. Мінімум на подію — 600 $ до доставки й податків.
Три сторінки розповідають, що далі. Цифри — на сторінці цін та умов кейтерингу, послідовність від першого повідомлення до розбирання столу — на сторінці як це працює, а коли будете готові спланувати свій стіл, форма запитає дату, кількість гостей і приміщення. Кожен район, куди ми виїжджаємо, перелічений на одній сторінці районів обслуговування в Оттаві.
Каната: столи, які ми привозимо
Часті питання
Так. Оформлені фуршетні столи, бранч-столи, солодкі столи й коктейльні прийоми доїжджають до Kanata Lakes, Beaverbrook, Bridlewood, Katimavik, Morgan’s Grant і технопарку Kanata North, а на захід уздовж Hazeldean — до Стіттсвілла, Fairwinds, Jackson Trails, Wyldewood і Poole Creek. OH! Catering — бізнес із зоною обслуговування в Оттаві. Їжу готують в орендованій комерційній кухні в Оттаві, потім привозять і викладають на стіл у вашому приміщенні. Вітрини й публічної адреси немає. Страви готують ще до завантаження; за вашою адресою стіл тільки збирають.
Доставка й оформлення на місці — 45 $ у межах радіуса 25 км. Адреси на західному краю, зокрема Стіттсвілл, Fairwinds і Poole Creek, ми звіряємо з цим радіусом до кошторису; за межами 25 км суму розраховують під вашу адресу, і вона стоїть у кошторисі до бронювання. Мінімум на подію — 600 $ до доставки й податків.
Збирання на місці займає 45–90 хвилин залежно від довжини столу й кількості позицій, і його планують завершити до приходу першого гостя. На заході міста час визначає траса 417: машина, що їде на захід між 3 і 6 вечора, потрапляє в загальноміський потік із роботи, тож збирання в Канаті починається раніше, ніж на таку саму подію в ближчих західних районах.
Що ми робимо
Фуршетні столиБранч на замовленняКоктейльний фуршетСолодкі столиСусідні райони
Кейтеринг: БарргейвенКейтеринг: НіпінКейтеринг: ВестбороЧитати далі
Скільки коштує кейтеринг в Оттаві?Скільки їжі потрібно на свято: перевірені норми