Дівич-вечір · Оттава

Кейтеринг на дівич-вечір в Оттаві

Від 42 $ за гостя
Мінімум на подію — 600 $
Приблизно на 12–50 гостей
Оттава, у межах 25 км

Дівич-вечір (bridal shower) — денне свято для нареченої з родиною й подругами. Це щось середнє між бранчем і вечіркою, і їжа має пасувати до обох. Гості приходять ошатно вбрані й лишаються на дві-три години, посередині зазвичай ігри чи вручення подарунків, і хтось усе це фотографує. OH! планує стіл під такий сценарій і збирає його в кімнаті до приходу першого гостя, приблизно на 12–50 гостей, а ціни опубліковано відкрито.

Спланувати стіл Ціни та умови Переглянути меню

Ілюстрації до запуску сайту показують стиль. Фотографії столів OH! з’являться після перших оформлених подій.

Ранковий стіл із випічкою в кошику, застеленому тканиною, йогуртом і ягодами, нарізаними цитрусовими й керамічним кавником.

Підхід OH!

Стіл, вартий фото, і стільки їжі,
що вистачить на всі ігри.

Дівич-вечір за кількістю гостей

Гостей	Їжа на все свято (200–300 г на гостя)	Шматочків на рівні закусок	Ціна від, з доставкою, плюс податки
20	4–6 кг	100–140	885 $
30	6–9 кг	150–210	1 305 $
40	8–12 кг	200–280	1 725 $

Бранч чи фуршет: вибір, від якого залежить усе

Шауеру об одинадцятій пасує бранч: випічка, фрукти, щось ситне з яєць чи інша солона страва і солодкий фінал разом із кавою. Шауеру о другій пасує фуршетний стіл: сир, в’ялені продукти, мариновані овочі, соуси-дипи, хліб і солодкий ряд. Обидва варіанти підходять для тієї самої кількості гостей і того самого цінового діапазону, а вибір залежить від того, коли ваші гості востаннє їли. Про це ми питаємо насамперед, бо від відповіді залежать кількість, формат і те, скільки стіл може стояти. Другий формат повністю описано на нашій сторінці про фуршетні столи, аж до довжини поверхні під кожну кількість гостей.

Їжа, яку можна їсти, тримаючи келих і подарунок

Гості на шауері рідко сидять. Вони тримають напій, передають подарунки, нахиляються над столом, щоб роздивитися каблучку. Стіл складають так, щоб їсти однією рукою: нічого не треба різати, ніщо не капає на сукню, шматочки такі маленькі, що можна обійтися без тарілки, а викладка витримує тридцять людей, які тягнуться через неї, і не перетворюється на купу.

Щоб їжі вистачило й на середину свята

Під час ігор і розпакування подарунків ніхто не їсть, а потім до їжі беруться всі одразу. Якщо все виставити на початку, до цього моменту стіл уже виглядає пошарпаним. Ми тримаємо другу хвилю про запас, виставляємо її в тиху паузу, і стіл знову виглядає завершеним саме в ту частину дня, яку гості найбільше запам’ятовують.

Десерт у парі з тортом

На більшості шауерів уже є торт, і якщо солодкий стіл його не враховує, виходять два центри уваги, що змагаються між собою. Скажіть, який у вас торт, і солодкий ряд зберуть так, щоб він доповнював торт: менші шматочки, стримана палітра, фрукти для контрасту й вільне місце там, де стоятиме торт. Якщо ж ви хочете, щоб головним був саме десерт, для цього є наш формат солодкого столу.

Домівки, орендовані зали й правила майданчиків

Дівич-вечори в Оттаві влаштовують у родинному домі в Барргейвені, в орендованій залі над рестораном у центрі Оттави, у лаунжі кондомініуму у Вестборо чи в залі в Канаті, і в останніх двох є свої правила. Одні приміщення дозволяють сторонню їжу, якщо попередити заздалегідь, інші питають про постачальника, ще інші просять документи. OH! працює в комерційній кухні в Оттаві, яку орендує погодинно, тож дозвіл на приміщення належить цьому закладу. Поліса відповідальності на ім’я OH! сьогодні немає, тому сертифікат страхування для конкретного майданчика OH! надати не може. Майданчики в Оттаві часто просять його в постачальників, тож скажіть про це заздалегідь — і отримаєте чітку письмову відповідь щодо вашої дати й зали.

Харчові потреби гостей, про яких ви знаєте не все

Список гостей шауера складається з двох родин і кола друзів, тож повна картина харчових обмежень зазвичай з’являється лише за тиждень до свята. Розкажіть про харчові вподобання й алергії під час запиту. Ми підберемо відповідні страви й чітко підпишемо стіл. Для важких і небезпечних для життя алергій ризик перехресного контакту обговорюємо до бронювання, адже гарантувати приготування без алергенів на спільному столі ми не можемо. Остаточну кількість гостей називають за 7 днів до події. Після цього список закупівель зафіксовано, і кількість гостей можна тільки збільшити.

Скільки це коштує

За шауер зазвичай платить той, хто його влаштовує, і нерідко суму ділять двоє чи троє людей, тож кошторис приходить із розписаними позиціями — їжа, оформлення, доставка — у вигляді, який можна переслати й поділити без зайвих розмов. Ціна за гостя, мінімум на подію, завдаток і строк скасування опубліковані на нашій сторінці цін, а райони, куди ми доставляємо, — на сторінці районів.

Бронювання у весільний сезон

Від двох до чотирьох тижнів — зручний час на планування оформленого столу. Грудневі дати, суботи довгих вихідних і сезон шауерів розбирають першими, а про подію в будній день варто спитати, навіть якщо до неї лишилося мало часу. Шауери зазвичай влаштовують за чотири-вісім тижнів до весілля, тож в Оттаві вони припадають переважно на травень, червень і вересень. Ми відповідаємо на кожен запит протягом одного робочого дня, і у відповіді буде наступний крок і що потрібно, щоб закріпити дату.

Що далі

Три сторінки розповідають, що далі. Цифри — на сторінці цін та умов кейтерингу, послідовність від першого повідомлення до розбирання столу — на сторінці як це працює, а коли будете готові спланувати свій стіл, форма запитає дату, кількість гостей і приміщення.

Куди привозимо цей стіл

Чесні факти

Що можна перевірити
до дзвінка.

OH! — новий бізнес в Оттаві, тож цифри нижче стоять там, де мала б бути стіна відгуків. Кожна з них опублікована тут і потрапляє у ваш кошторис тими самими словами.

Уся послідовність крок за кроком

Ціна на сайті: 42 $ за гостяРобочий діапазон — 42–65 $ за гостя, і верхня межа — столи, що замінюють повноцінну трапезу. Мінімум на подію — 600 $ до доставки й податків. Усі цифри — плюс податки.
Письмова відповідь: один робочий деньУ відповіді названо стартовий формат, два-три питання, від яких залежить сума, і те, що потрібно, щоб закріпити за вами дату.
Що вас зобов’язує: 30 %Завдаток 30 % і підписаний кошторис закріплюють за вами дату, а решту суми сплачують за 3 дні до події. Перенесіть чи скасуйте подію більш ніж за 14 днів — і завдаток повернуть.
Харчові потреби: Плануємо і підписуємоРозкажіть про харчові вподобання й алергії під час запиту. Ми сплануємо відповідні страви й чітко підпишемо стіл. Якщо алергія важка або небезпечна для життя, ризик перехресного контакту обговорюємо до бронювання; гарантувати приготування без алергенів на спільному столі ми не можемо.
Де готують їжу: Кухня, яку ми орендуємо погодинноOH! — бізнес із зоною обслуговування в Оттаві. Їжу готують в орендованій комерційній кухні в Оттаві, а потім привозять і викладають на стіл у вашому приміщенні. Вітрини й публічної адреси немає.

Відповіді на питання

Перш ніж
сказати OH!

Скільки коштує оформлений стіл?

Оформлені столи коштують від 42 $ за гостя плюс податки; робочий діапазон — 42–65 $ за гостя, і верхня межа — столи, що замінюють повноцінну трапезу. Кошторис залежить від чотирьох речей: кількості гостей, формату столу, тривалості події й підготовки приміщення. Їжа, оформлення й доставка стоять у ньому окремими рядками, тож видно, з чого складається сума. Мінімум на подію — 600 $ до доставки й податків.

Куди ви доставляєте і скільки коштує доставка?

Доставка й оформлення на місці коштують 45 $ у межах 25 км. Далі вартість розраховують для вашої адреси ще до бронювання.

Як ви враховуєте алергії та харчові обмеження?

Розкажіть про харчові вподобання й алергії під час запиту. Ми підберемо відповідні страви й чітко підпишемо стіл. Для важких і небезпечних для життя алергій ризик перехресного контакту обговорюємо до бронювання, адже гарантувати приготування без алергенів на спільному столі ми не можемо.

Скільки коштує кейтеринг на дівич-вечір для 30 гостей в Оттаві?

Від 1 260 $ за тридцять гостей: 42 $ за гостя за їжу й оформлення столу, або 1 305 $ разом із доставкою й оформленням на місці в межах 25 км за 45 $, плюс податки. У кошторисі розписано позиції — їжа, оформлення, доставка, — тож двоє чи троє організаторів можуть поділити суму без зайвих розмов; у таблиці на цій сторінці є також розрахунок на двадцять і сорок гостей.

За скільки часу потрібно бронювати кейтеринг на дівич-вечір в Оттаві?

Від двох до чотирьох тижнів — зручний час на планування оформленого столу. Грудневі дати, суботи довгих вихідних і сезон шауерів розбирають першими, а про подію в будній день варто спитати, навіть якщо до неї лишилося мало часу. Шауери зазвичай влаштовують за чотири-вісім тижнів до весілля, тож вони припадають переважно на травень, червень і вересень, і суботу в ці місяці варто закріпити ще до розсилки запрошень; для цього потрібні завдаток 30 % і підписаний кошторис, а остаточну кількість гостей називають за 7 днів до події.

Бранч-стіл чи фуршетний стіл для дівич-вечора?

Обидва формати розраховані на ту саму кількість гостей і коштують від тих самих 42 $ за гостя, тож усе вирішує те, коли ваші гості востаннє їли: на шауер об одинадцятій зазвичай обирають бранч — випічку, фрукти, щось ситне й солоне та солодкий фінал із кавою, — а на шауер після обіду зазвичай обирають фуршетний стіл. Частину їжі тримають про запас і виставляють під час ігор, тож до тієї частини дня, коли всі повертаються до столу, він знову виглядає завершеним.

Повний список питань

Як працює OH!

Уже є дата?

Нехай стіл стане найлегшою частиною свята.

Спланувати стіл